Menu Fêtes de fin d'année 2021
Crémeux de cèpes aux noisettes
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Noix de Saint Jacques rôties sauce Coraline
OU
Foie gras fais poêlé et son chutney mangue gingembre
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Brioche à la crème de morilles
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Fricassée de lotte et gambas à l'Armoricaine
OU
Caille farcie sauce au Banuyls
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Dessert surprise